带上你的胃
披萨和塔格罗Pizza al Taglio在罗马，披萨或切片披萨，是正方形或长方形，并切成所需的量（圆形比萨饼往往由馅饼出售）。 Pizza al taglio与咖啡点和面食一样普遍，但其中一些最好的来自Pizzarium Bonci，距离Prati的梵蒂冈约有10分钟的步行路程。 Antico Forno Roscioli是一家传奇的Roscioli家族的面包店，该家族还拥有同名的餐厅。虽然你没有预订就无法进入后者，但前者提供了一种更方便的方式来尝试糕点，面包和披萨。突出包括玛格丽塔，玛丽娜，蘑菇和意大利熏火腿。
SuppliSuppli是罗马版的饭团，西西里炒饭，传统上装满了marinara肉酱和马苏里拉奶酪。 Suppli无处不在，并且在大多数披萨店都能找到，但是在前面提到的Suppli中寻找一些最好的。 没有座位，但无论如何都可以在旅途中享用零食。 Monti的Zizzi Pizza是一个较少参观的社区，距离体育馆约15分钟路程。
Carciofi alla Giudia罗马的犹太社区可以追溯到2000多年前，虽然今天的数量已经减少到不到2万，但部分饮食文化已经成为食物界不可或缺的一部分。 Carciofi alla giudia，或油炸朝鲜蓟，最常与犹太美食相关，虽然baccala，炒西葫芦花等也与它有关。人们相信，许多这些食物是在16至19世纪之间发明的，当时犹太人被限制在一个自由和金钱有限的贫民窟。这个时代的遗迹仍然存在，尽管在永恒之城到处都可以找到油炸朝鲜蓟。
Pizza con la Mortazza这种简陋的三明治包括意大利面包或猪肉香肠，在面包面包上。 Antico Forno Roscioli是设置三明治口味基线的好选择。
Baccala虽然在英国各地享用油炸鳕鱼片和薯片作为正餐是很常见的，但是罗马人喜欢将鱼酱（盐鳕鱼）包裹起来像鱼锥一样，并在行走中吃它。Filetti di Baccala（也称为Dar Filettaro）主要供应脆脆的鱼类零食，是该市的黄金标准之一。
TrapizzinoTrapizzino是一个相对新人，于2008年在现已关闭的00100比萨饼店推出。想象它是披萨三明治，因为它包含厚厚的三角形披萨形楔子，里面塞满各种馅料。 例子包括羊肉和朝鲜蓟，盐鳕鱼和鹰嘴豆以及香肠和西兰花。