家里孩子喜欢吃酸甜口味，吃多了对牙齿不好，后来发现这道菜健康又口味适用。
食材
1
菜花 500g
2
西红柿 2个
3
盐 少许
方法/步骤
1
锅上烧水，烧水过程中将菜花洗干净并掰成小块、西红柿洗干净并在西红柿上 划两刀。锅上水开后，将菜花入水抄软。
2
菜花捞出后，将西红柿入水，将皮抄一下，方便西红柿去皮。
3
西红柿去皮，切成小块
4
锅内倒入食用油，油热后，将西红柿入锅
5
用铲子翻炒按压，炒出红油，小颗粒泥状
6
倒入菜花进行翻炒，菜花上均匀包裹西红柿液体，酒上少许盐
7
菜花颜色侵入西红柿汁的颜色后，出锅喽
注意事项
少添加、少酱料、一切从简的一道菜
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