咖啡有很多种,下面简单介绍下意式咖啡的做法
食材
1
咖啡粉 6克
2
纯净水 适量
方法/步骤
1
用咖啡勺量1勺的咖啡粉(6-7克)。可以购买已磨好的咖啡粉,也可以用磨豆机将咖啡豆现磨成粉。现磨的咖啡因为香味物质挥发得少,口味更加香醇。
2
把咖啡粉倒入蒸馏咖啡机的过滤器内,用捣棒将咖啡压平。
3
装上咖啡器。
4
启动蒸馏咖啡机的开关,抽取约30ML一杯的浓缩咖啡。
咖啡粉 6克
纯净水 适量
用咖啡勺量1勺的咖啡粉(6-7克)。可以购买已磨好的咖啡粉,也可以用磨豆机将咖啡豆现磨成粉。现磨的咖啡因为香味物质挥发得少,口味更加香醇。
把咖啡粉倒入蒸馏咖啡机的过滤器内,用捣棒将咖啡压平。
装上咖啡器。
启动蒸馏咖啡机的开关,抽取约30ML一杯的浓缩咖啡。