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无水无油煎鸡蛋

利用高温原理,烹煮鸡蛋
食材
1

鸡蛋 2

2

安利皇后锅的小煎锅 1

3

食盐 1~2mg

4

糖 1勺

方法/步骤
1

将小煎锅预热5到10分钟,将手放在煎锅上空10厘米左右,感觉有热量至可,熄火

2

将鸡蛋打碎,直接放在小煎锅,盖上锅,5到8分钟

3

将糖和食盐做调料,按个人口味来做

注意事项

时间控制,小心糊了

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