大概是春天的原因,醒的很早,就动手做起小吃来,这会儿就做煎土豆饼!味道一般,但是很香,把这个图片传上去啊,大家闻闻哦!如果感觉自己喜欢,下面给我一起做吧!
食材
1
土豆 若干个
2
糖 适量
3
盐 适量
4
酒 适量
方法/步骤
1
首先就是蒸土豆,熟了以后拿出来,捣成泥,最好捣的均匀一点,这样口感好!
2
接着放糖、盐、酒, 均匀的揉成团,让调料均匀分布到整个土豆面团中。
3
在慢慢的一个个揉起来,扁扁的,有利于煎炸。如果可以的话,揉成一个一个小团,炸出的味道更好。
4
接着就是煎炸,加入适量的油,控制中火不要太大。
5
然后就是出锅啦,看看看看品相不错吧!两面金黄,看着就流口水,想吃吧!赶紧动手做吧!
注意事项
1
土豆面团柔和均匀。
2
锅的火候适中,不易太大。
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