法式面包深受很多小孩子的喜爱，今天来聊一聊：法式面包怎么做。
食材
1
高筋面粉 180毫升
2
全麦粉 170毫升
3
牛奶 180毫升
4
蜂蜜 10毫升
5
黑芝麻 20毫升
6
酵母 5克
7
黄油 20克
8
核桃 50可
9
盐 5可
方法/步骤
1
50克核桃碎小火翻炒一分钟。
2
180毫升牛奶倒入碗中，加入170克高筋面粉，加入80克全麦粉，加入20克黑芝麻，加入10毫升蜂蜜，放入1茶匙食盐，1茶匙酵母。
3
搅拌均匀，和面加20克黄油，低速搅拌10分钟。
4
加50克核桃碎，和面2分钟。
5
盖上保鲜膜，室温发酵1小时。
6
切成小块，揉成圆团，盖上保鲜膜，室温松弛15分钟。
7
放在油纸上，烤箱底部放一碗热水发酵一小时。
8
筛上高筋面粉。
9
用刀划开，盖上锡纸，亮面朝上。
10
烤箱上下火180度，烤20分钟即可。
11
这样美味的法式面包就做好了。