浓香三菌汤，方便快捷好喝！听说大家都不喜欢素食，会有人看吗？
食材
1
香菇 适量
2
杏鲍菇 适量
3
金针菇 适量
4
食用油 适量
5
葱姜蒜 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
胡椒粉 适量
9
鸡蛋液 适量
10
葱花 适量
方法/步骤
1
准备香菇切片、金针菇切片、金针菇撕小朵。
2
锅里烧水，水开，下入配菜。
3
煮三分钟，捞出备用。
4
锅烧油，下入葱姜蒜爆香。
5
加入适量的开水，加入一勺食盐、鸡精、胡椒粉。
6
然后下入配菜煮开。
7
淋入鸡蛋液，出锅，最后撒上葱花、淋一点香油，大功告成。
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