滋补之季秋冬，很多人都会在这个时节里进行对身体进补，一般都是喝一些炖汤或者是老火汤来进行补的，菌汤其实就是不错的选择喔
食材
1
猴头菇 适量
2
姬松茸 适量
3
花菇 适量
4
草菇 适量
5
木耳 适量
6
红枣适量 适量
方法/步骤
1
猴头菇，姬松茸，花菇，草菇，木耳，红枣等，洗净，浸泡。
2
烧开水，鸡焯水，打去浮沫
3
鸡和菌类倒入砂锅
4
加水大火煮开，小火煮两小时
5
加盐，出锅
注意事项
浸泡时间越长越好；小火炖；只加盐，不用别的调料
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