对于爱美食、爱养生的MM们,老鸭杂菌汤绝对是一道不容错过的传统滋补汤
食材
1
老鸭1只 1KG
2
金针菇 100g
3
香菇 100g
4
蘑菇 100g
5
海底捞菌汤火锅汤料 1包150g
6
葱花 10g
方法/步骤
1
将老鸭洗净沥干水分,放入凉水中煮开,捞出冲洗干净;金针菇去根部洗净,香菇、蘑菇去根洗净切成块。
2
锅中放入1500克清水,放入老鸭煮开,转小火煲30分钟
3
锅中放入1500克清水,放入老鸭煮开,转小火煲30分钟
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