南瓜的含水量和面粉的吸水量不同，所需的材料需要根据实际情况操作。
食材
1
南瓜泥 300克
2
面粉 450克
3
酵母 4克
4
糖 5克（可不放）
方法/步骤
1
蒸熟的南瓜泥放置温热加入酵母粉，糖，化开之后加入面粉和成光滑的面团，盖上盖子，放一旁发酵。
2
发酵好的面团成蜂窝装，戳孔不回缩。
3
发酵好的面团，取出在案板上排气，揉好
4
分成大小相等的三个剂子，取出一个揉圆，拍扁。
6
用刀先切横刀，再竖刀切成块状
7
平底锅不用放油，直接放上小馒头，小火煎至底部金黄。
8
翻过来煎至底部金黄至小馒头熟透即可。
9
做好放入盘子中，我家宝贝几分钟解决掉一盘子！
注意事项
1
南瓜泥是蒸熟以后的重量
2
面粉根据实际情况放，可以先放一些，再慢慢调整。