高筋面粉 250克
奶粉 6克
全蛋 40克
水 115克
糖 40克
盐 3克
酵母 4克
黄油 20克
海苔芝麻味的肉松 适量
可可百利薄脆片 适量
沙拉酱 适量
所有材料按先液体、糖、盐、粉类，最后酵母放粉上面放进面包机，揉面程序揉5分钟后加软化黄油，再揉15分钟。
揉好的面团分割成30克一个，（我喜欢小小的，很可爱，喜欢大的，可以分成80克一个），整圆，排放在不粘烤盘。
整形好的小面包，室温发了大概1小时40分钟，将小面团发至2.5倍左右的大小。
开启上下火180℃预热4分钟，放入食材（置于烤箱中下层），烘烤15分钟。
芝麻海苔味的肉松，加入适量的薄脆片，搅拌均匀备用。
面包出炉后放网上放凉，表面抹上沙拉酱。
再粘上适量的芝麻海苔脆片肉松（具体粘上去的方法看过程图）即可食用。
成品图
关于发酵，不要去计算发多少时间，一般来说，天冷，发2-3小时是正常的，夏天，发个1小时，也是正常的，有条件的，用发酵箱（网上有些100多元的折叠式发酵箱也是不错的），再放一碗热水，保持个湿度，是最好的，省钱的，去找个大的干净的带盖的泡沫箱，一样是放一大碗热水（天冷了，中途换一两次热水），一样发酵的好好的哈。
关于整形：整形的方法很多地方都有教，做多了，自然就会做好，要是整不太好看，自己家吃的，也不纠结，一样吃的嗨嗨的呢。
关于发酵大小：要学会观看，不要一味的去记得发多久的时间，时间只供大家参考，太多的原因会影响发酵的速度了，酵母的活性，天气的温度，湿度，本身面团揉好后的温度等等，都直接影响发酵的时间的哈，要学会看，发好的面团是很饱满，感觉是很有弹性，很圆润的，发过的面团，呈透明状，能隐约透过表面薄薄的一层，看到里面有点密密麻麻的小气泡产生了。
关于烘焙时间：烤的时间和温度只供大家参考，每台家用烤箱都有一定的温差，所以每台烤箱的烘烤时间和温度都有区别，很简单的方法来看，要是上色很深，就是温度高了，上色很浅，面包吃起来粘牙，就是温度低了，没有熟。小面包看怎么样熟了没有，打开烤箱，小心的压一下面包的侧面，很快回弹回原形，面包就成熟了，压出一个小凹，不回弹回来，就是还没有成熟呢。