灌汤臭豆腐，教你怎么做
食材
1
臭豆腐生胚 5块
2
香菜 若干
3
小葱 若干
方法/步骤
1
将臭豆腐生胚洗净，用水浸泡2小时。捞出放盘子边控水。
2
准备蘸料
3
大火把油烧热，放入臭豆腐生胚，炸至膨胀后翻面，再稍微炸一会出锅。
4
用筷子在表面戳开一个小洞。
5
往洞里灌入汤汁
6
在上面盖上小葱和香菜。
7
再次浇上汤汁，可以多浇一些。
多语言展示
当前在线：1188今日阅读：176今日分享：34
臭豆腐生胚 5块
香菜 若干
小葱 若干
将臭豆腐生胚洗净，用水浸泡2小时。捞出放盘子边控水。
准备蘸料
大火把油烧热，放入臭豆腐生胚，炸至膨胀后翻面，再稍微炸一会出锅。
用筷子在表面戳开一个小洞。
往洞里灌入汤汁
在上面盖上小葱和香菜。
再次浇上汤汁，可以多浇一些。