我们在街上买的豆腐都是用大豆制作而成的，传统的豆腐做法比较简单，在这就分享一下豆腐的做法。
食材
1
大豆 适量
2
卤汁 适量
方法/步骤
1
泡好的黄豆磨成豆浆。
2
把豆渣过滤掉，再把豆浆倒入锅中，大火煮开。
3
熬制1小时左右，加入卤水放置10分钟成老豆腐。
4
把豆腐倒在准备好的容器中，把屉布盖好，上面压上重物。
5
传统豆腐就做好了。
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