今天介绍一道家常小菜,清炒大白菜秧。清炒青菜内有讲究的,我在酒店吃的别人炒的青菜好好吃啊!这是我平时炒青菜系的做法,欢迎专业人士点评!
食材
1
大白菜 2棵
2
油 6ml
3
盐 1/3勺
4
鸡精 1/4勺
方法/步骤
1
将两棵大白菜秧,叶片剥开。
2
放入水池清洗干净,洗两遍。叶子掰成两半。
3
放锅内倒入6ml油。
4
油热后,倒入大白菜秧。
5
大火不停翻炒约4分钟,炒热后放入盐,鸡精。再小火炒1分钟。
6
出锅,看看我炒得菜。还行吧!
注意事项
本经验由本人亲自试验,谢绝转载,欢迎点评,投票!也欢迎评论我的其他经验,你们的肯定是我写经验的动力!
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