早餐之猪肉汉堡，不去肯德基也可以吃到汉堡了，做法非常的简单又有营养哦。
食材
1
瘦猪肉 适量
2
面包 1个
3
生菜 适量
4
火腿肠 适量
5
鸡蛋 1个
材料准备阶段
1
将瘦猪肉清洗干净之后，剁成碎末装盘，加入适量的盐、味精、酱油、香油，搅拌均匀。
2
用手将肉末做成8cm长，1cm厚的圆饼状。
3
生菜清洗干净装盘待用，火腿肠切成薄片装盘待用。鸡蛋打散装碗待用。面包横着从中间切开成两瓣。
烹调阶段
1
准备好平底锅，将肉饼放入锅内油煎至熟。
2
将鸡蛋煎成荷包蛋待用，将火腿肠油煎至熟。
3
拿起下面半块面包，将肉饼放入上面，再放上生菜，然后再放上煎好的荷包蛋和火腿肠。将另一半面包盖上即可食用了。喜欢奶酪和番茄酱可以在上面加哦。