大白菜,也是大家经常吃的蔬菜之一。这里我就说说我是怎么做的。
食材
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大白菜 一颗
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蒜 2瓣
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油 2勺
4
盐 1小勺
5
酱油 2勺
6
葱 一点
方法/步骤
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首先,洗干净,并切好,要大小均匀。蒜、葱也同时准备好。
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然后,下油锅,将切好的蒜倒进去,铲子铲两下,瞬间,一股香喷喷的蒜香味就来了。接着准备好的大白菜倒进去。
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爆炒2-4分钟,期间看到没有水分的时候,可以倒进是少量的水。
4
接着下多一点水,开焖,这个可以让大白菜,更加熟透。接着,将盐,酱油导进去,铲几下,最后直接起锅。就这么简单,其实做菜真没难度。
注意事项
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本作品是“皇的王”的家常菜。