电饭煲鸡的做法

一整只鸡 1只

姜 8片

小葱 2根

把鸡洗干净后，用厨房纸吸干水分。全身抹上盐。 然后放入调料里腌制30分钟：料酒、老抽、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、蒸鱼豉油。

把姜葱处理干净，姜切片，小葱切段，放在锅底铺上。

将鸡肉和酱料一起放入进去，然后等候电饭锅焗熟。