葱头,也有的地方叫洋葱,有很多种吃法。你知道吗?它可以作为主菜,也可以作为配菜,可不管怎么做,它都很好吃。甜甜的,有奶香味,稍带点辣,可真带劲。
食材
1
葱头 几个
2
炒菜 一份
3
汤类 一份
4
凉菜 一份
5
主食类 一份
6
盆 一个
方法/步骤
1
可以炒菜。炒着吃。味道好,维生素含量高。
2
可以作手抓饭,分解肉里的脂肪。
3
熬鱼汤的时候放葱头,提鲜味,去腥味。
4
拌凉菜的时候放葱头,辣辣的,脆脆的,可真带劲。
5
拌馅的时候放葱头,味道更美。
6
吃不完的,放小盆里,当盆栽,长出芽了,当葱吃。
注意事项
1
再好吃的东西,不能过量,葱头属热性蔬菜,吃多了上火。
2
切的时候,注意别用手揉眼,会很难受难受。也就是辣眼。
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