这种菜在中国北方我是没有见过，德国这边翻译过来叫金男人，味道有点儿像南方的木耳菜。朋友极力向我推荐这个菜，说是有多好吃多好吃，但说实话，我们全家都不太喜欢吃，今年我还种了好多呢，看来又白种了。
食材
1
金男人 500克
2
蒜 多量
3
油 适量
4
盐 适量
5
生抽 适量
方法/步骤
1
金男人。
2
洗净。
3
切细丝。
4
蒜切碎。
5
热锅里放油，放蒜。先放梗。
6
再放叶。
7
放生抽。
8
放盐。
9
出锅。
10
很香。
注意事项
可以多炒一会。
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