薏仁：利湿健脾；舒筋除痹；清热排脓。还除湿。红豆：化湿补脾，疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜。桂圆肉：补心脾，益气血，健脾胃，美容，延年益寿。百合：养阴润肺；清心安神。
食材
1
薏仁 5克
2
红豆 5克
3
桂圆肉 3克
4
珍珠米 10克
5
百合 5克
方法/步骤
1
红豆最不容易熟，所以洗净后有两种办法，一种在盐水里泡一会，一种在锅里干炒一下。
2
薏仁，桂圆肉、珍珠米、百合分别洗好备用。
3
是专门煮粥的锅，就水煮开后，先放入珍珠米，薏仁、红豆。
4
再次开时放百合和桂圆肉。大火煮开，中火慢熬。
5
若用高压锅煮，就冷水里食材全部放下去。大火煮开，中火6-7分钟即可。电高压锅例外，都有功能按键。
6
用专门煮粥的锅，要注意水量，可以中途加清水。用高压锅煮时，水量最少要高出全部食材中指或食指一个手指头，煮出来的会干一些。再多加多少清水凭各自喜好。
注意事项
此粥微甜