五谷里面小米的营养价值是最高的,含有多种维生素和矿物质。是孕妇、产妇、小孩、老年人最佳调养身体的食品。其实我就是想说谁吃好!不分年龄、性别、体重、美丑当然还有阶层!呵呵!我个人建议小米毕竟都是用来做粥,也就是说用量少,所以还是买好的。不用化肥、农药,而是用豆肥农家肥、手工除草的原生态小米。
食材
小米 适量
方法/步骤
1
取适量小米用清水冲洗一遍即可,以免会流失营养成份!
2
洗干净的小米放入锅中加入清水。喜欢喝粘稠的小米粥就少加一些清水!煤气开中火熬粥,这期间要用勺子在锅里搅一搅,以免烙锅!
3
熬到小米粘稠就可以食用!我的这些米和水一共熬了两碗香喷喷的粥!
注意事项
因为小米的粘稠度很高,所以水要加够,熬粥的过程中千万别忘了用勺子搅拌哟!
下一篇:酸奶的特别做法