今天给大家带来的幼儿食谱—鸡肝茸，可以很好的为宝宝补铁哦，食物中的肝类、瘦肉、蛋黄、绿叶蔬菜及某些水果中含铁丰富，宝宝正在长身体的时候，妈妈们要有意识的给宝宝补铁。下面一块去看看鸡肝茸的做法吧!
工具/原料
1
原料：鸡肝
2
配料：鸡汤，蜂蜜，适量盐
步骤/方法
1
鸡肝洗净，放入开水锅中焯去血水
2
换水煮10分钟
3
取出剥去肝外面薄皮，趁热压成茸
4
再放入锅中加少许鸡汤稍煮，放一点点盐，调入蜂蜜即成
注意事项
适宜5个月以上的孩子食用。焯水必须倒掉重新换水，否则腥重孩子不爱。做好后的鸡肝不能太咸也不能太甜，以尝到淡淡的甜咸为宜