去年一款名为雪花酥的新颖甜品一鸣惊人，他宛若一颗璀璨的新星闪现在我们眼前，由于令人惊艳的颜值与特殊的口感，转瞬间取代了牛轧糖的地位，迅速斩获万千少女的芳心。一夜之间在朋友圈中盘踞扎根，成了人们茶余饭后的讨论的热点，迫不及待的相约下班去尝试，谁没有吃过，谁就输了。因为其表面有一层雪白色的奶粉，就宛若被一场雪覆盖一样，所以人们称之雪花酥。
食材
1
饼干 适量
2
果脯 适量
3
全脂奶粉 适量
方法/步骤
1
不沾平底锅里加入黄油，小火让其融化，注意全程要小火。
2
待黄油融化后，放入提前买好的棉花糖搅拌。
3
棉花糖融化后关火，放入奶粉快速搅拌均匀。
4
然后加入饼干、坚果、果脯，搅拌均匀。这个过程比较费力和漫长，可以戴上手套，用手撕拉着搅拌均匀。
5
在盘子里撒满奶粉要均匀，把搅拌好的混合物铺平压紧在盘子里，全程要速度快，不然凉了不好成型，一定要趁热要快。
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