冬天一天一天的接近了，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天多吃点萝卜应该是没错，本篇分享的是我做萝卜排骨汤的做法。
食材
1
萝卜 半斤
2
排骨 半斤
3
盐 少许
4
鸡精 少许
5
生姜 少许
方法/步骤
1
将所有素材洗净，萝卜切成块，姜切成片，把排骨中剁成块，如下图
2
全部放入锅中
3
加入适量的水（看有几个人，汤碗多大，喜欢喝汤的程度），盖上锅盖，设置为煲汤及清香
4
待时间到了而且气都自然放好后，加入少许盐和鸡精，用汤勺轻轻的搅动使调料完全溶解
5
起锅，汤最好是最后一道上的菜，汤要趁热喝，如果你也想在冬天喝上热腾腾的萝卜排骨汤，可以试试
注意事项
1
炖汤的水必须是冷水，不要是热水，冷水更适合慢慢把营养成分一点点的熬出来
2
熬好的汤上面会浮起来一些像肉末的东西，个人不介意，如果你觉得应该捞掉也是可以的
下一篇：营养美味的白萝卜排骨汤