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养生萝卜排骨汤的做法

冬天到了,该到养生的时候,一碗暖暖的养生排骨萝卜汤,超级舒服!
食材
1

白箩卜 240克

2

葱 10克

3

姜 5克

4

排骨 300克

5

枸杞 30克

6

党参 20克

7

盐 5克

8

白胡椒粉 10克

方法/步骤
1

水泡新鲜排骨半小时,倒掉血水。

2

把排骨冷水入锅,水量淹没排骨即可! 大火烧开,后调整为中火 漂去浮沫!

3

白萝卜切块。

4

党参、黄芪洗干净。

5

放入锅中,滴几滴食用醋(方便!排骨钙溶于汤中)。大火烧开,小火半个小时左右,具体根据水量确认!

6

出锅前五分钟,加入盐、加入枸杞.五分钟后,大功告成!

注意事项

排骨要洗净,如有浮沫,要弄去。

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