烧烤是男女老少都爱的一中美食，就连今年80的姥姥也天天喊着要去吃呢！如果肉吃多了很腻怎么办，一定要尝尝烧烤四季豆，正所谓荤素搭配，营养美味嘛!
食材
1
四季豆 100g
2
烧烤腌料 30g
3
孜然粉 适量
4
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
四季豆去掉筋膜洗净沥干水分。
2
油锅烧五成热，将四季豆炸到起泡。
3
捞出沥干油分。
4
烧烤料兑适量水搅拌均匀。
5
将四季豆和烧烤料搅拌均匀，撒上适量胡椒粉，孜然粉。
6
搅拌均匀腌制半小时。
7
平底锅烧热，将腌制好的四季豆放在上面，小火煎三分钟，中途要不停翻面。
8
关火，将四季豆放在盘子里，上面再撒一层孜然粉，吃的时候拌匀即可。
注意事项
豆角直接生烤不容易熟，会引起中毒，所以一定要提前处理。