今日分享一个好看还好吃的东西。
食材
1
鸡蛋 2个
2
牛奶 480克
3
低筋面粉 160克
4
糖粉 3 0克
5
黄油 30克
6
粉色食用色素 几滴
7
食用油 适量
8
奶油 适量
方法/步骤
1
鸡蛋两个,糖粉30克。加牛奶480克,黄油30克。搅拌均匀:
2
加低筋面粉160克,搅拌均匀。面糊过筛,放入冰箱冷藏20分钟。
3
冷藏结束,倒入容器,滴几滴粉色食用色素。混合均匀。
4
取一勺面糊放入不粘锅,小火转动锅底。出泡烙熟出锅。
5
用模具压出圆形备用。
6
淡奶油打发备用。
7
五张千层皮错开叠放。
8
涂上奶油。
9
合起,从一头卷起来。
10
放些奶油封口。
11
玫瑰花千层卷,就做好啦。
注意事项
烙饼尽量要薄。