彩饺近年来很是流行。而胡萝卜水饺以富含高营养胡萝卜素尤其如此。
食材
1
面粉 一斤
2
胡萝卜 二个
3
鸡蛋 三个
4
韭菜 一把
5
食盐 一勺
方法/步骤
1
将胡萝卜用刀具刮成片状。
2
打制成汁。
3
鸡蛋打开 ，搅拌。油煎。
4
加入红萝卜碎末，韭菜碎末。翻炒。
5
面粉倒入胡萝卜水搅拌成面团。
6
包制。
7
清水煮，即可出锅。
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