孩子喜欢吃香蕉,早上做起来快捷又方便
食材
1
香蕉 1根
2
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
准备好食材,除了鸡蛋和香蕉以外还需要白糖,面粉和牛奶
2
首先将香蕉去皮,弄成香蕉泥,可以放在保鲜袋里捏碎
3
打入鸡蛋,加适量白糖,多少根据个人口味。搅拌均匀
4
加入50ML牛奶 ,一大勺面粉,搅拌均匀至无面粉团
5
起油锅,放入适量油
6
将做好的面糊倒入锅内,煎至两面金黄即可
7
配上一碗红薯粥,早餐完成
注意事项
1
香蕉饼容易煎糊,火尽量小,最好用电饼档
2
面糊可以晚上弄好放冰箱,早上起来放入电饼档,五分钟早餐就搞定
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