放入涂油的模具中。放入预热好的烤箱，中层，170度，上下火，25-30分钟。
食材
1
低筋面粉 100g
2
玉米油 50ml
3
红糖 60g
4
鸡蛋 30g
5
无铝泡打粉 5ml
6
小苏打 1.25ml
7
牛奶 65ml
8
香蕉一根（带皮） 180g
9
可可粉 15g
方法/步骤
1
部分原料大集合。
2
香蕉去皮放入保鲜袋，用擀面杖擀成泥。
3
鸡蛋轻轻打散。
4
加入牛奶和玉米油，轻轻搅匀。
5
加入红糖，搅匀。
6
加入香蕉泥，搅拌均匀。
7
低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛入上步。
8
用橡皮刮刀轻拌至看不到粉状物，千万不要过度搅拌。
9
放入涂油的模具中。放入预热好的烤箱，中层，170度，上下火，25-30分钟。
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