南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
食材
1
去皮南瓜 175克
2
鸡蛋 1个
3
牛奶 125克
4
白糖 15克
5
中筋面粉 50克
6
木薯粉 25克
方法/步骤
1
南瓜去皮切成薄片
2
南瓜片放入盘中，放锅隔水蒸熟，大约15分钟
3
蒸熟的南瓜晾凉，加入鸡蛋和纯牛奶
4
搅拌成南瓜糊
5
再加入中筋面粉和木薯粉
6
搅拌均匀后，加入白糖，继续搅拌至无颗粒的状态
7
容器底部刷一层油，把南瓜糊倒入容器中
8
放入锅中，大火烧开，转中火蒸25-30分钟左右
9
蒸完取出来，晾凉后切成小块就可以吃了
10
奶味十足，香甜美味的南瓜蒸糕
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