老公点名要吃的菜
食材
1
花甲肉 一盘
2
姜蒜 适量
3
干辣椒 2颗
4
生抽 一勺
5
老抽 一勺
方法/步骤
1
干花甲肉洗净备用
2
油热下姜蒜爆香,在放干辣椒
3
倒入花甲肉翻炒,加一点料酒去腥
4
加盐,生抽,老抽炒香
5
放一点点水煮一下让花甲肉进味,最后撒上蒜叶出锅
方法/步骤2
1.干花甲肉洗净备用2.油热下姜蒜爆香,在放干辣椒3.倒入花甲肉翻炒,加一点料酒去腥4.加盐,生抽,老抽炒香5.放一点点水煮一下让花甲肉进味,最后撒上蒜叶出锅
注意事项
1
花甲肉要洗干净
2
油要热爆炒才香