美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
木耳 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
干木耳一盘。
2
洋葱一半。
4
冷锅下油炒花生，大火转小火炒，不断翻炒，变色关火。撒盐，冷了就好脆了。
5
木耳泡发好洗干净，煮沸腾水下木耳煮5分钟。沸腾一会儿就可以关火了。沥干水分。
6
把花生，洋葱，蒜米，香菜，辣椒，木耳装到盘了。
7
把辣椒和蒜米爆一下油淋到凉拌菜里去，下陈醋，少许盐，酱油，香油拌匀即可。大家伙们吃了赞不绝口。
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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