超简易版酸奶蛋糕，冷藏和刚出炉口感都超赞哦!这个方子是大概2－3人的量哦
食材
1
酸奶 2盒
2
鸡蛋 4个
3
细砂糖 40－45克
4
玉米淀粉 35克
方法/步骤
1
准备材料如图，如果使用是自制的酸奶或是老酸奶，那么可以添加一些牛奶，如果使用的是普通酸奶，那么可以直接开始制作哦
2
盆中打入四个鸡蛋，打散后搅拌均匀
3
加入2盒安慕希酸奶，搅拌混合至均匀
4
在搅拌完成的面糊中加入40－45g细砂糖，搅拌至均匀混合
5
加入35克玉米淀粉搅匀，蛋糕糊就完成啦
6
烤箱调整至烘烤模式 190度 预热5分钟，蛋糕糊放入烤箱 190度 烘烤35－40分钟即可完成
7
40分钟烘烤完成后，可以放在烤箱中焖一会儿表皮上色，趁热或者放凉吃口感都很美味，有芝士蛋糕口感
注意事项
1
使用的是平常的普通酸奶的话，直接使用即可，如果是老酸奶或是比较厚重的块状酸奶，则需要加牛奶调和一下
2
可以根据自己的烤箱调整温度，取出蛋糕后可以用牙签戳一下，看拿出来时牙签上有无粘连的蛋糕糊，如果没有，则完全烤熟