只有春天头几天才有的食材…小伙伴们抓紧时间哦
食材
1
榆钱 200克
2
玉米面 半小碗
3
蒜末 少许
4
陈醋 两匙
5
香油 少许
6
鸡精 少许
7
生抽 少许
步骤/方法
1
首先你需要在初春时节去大自然中采集榆树钱回来
2
把榆树钱洗净控干备用
3
加入适量干玉米粉(白面粉也可,只是没有玉米粉松散有口感)
4
拌匀备用
5
蒸锅加水上屉…把拌好的榆树钱均匀铺在屉布上加盖开火蒸
6
同时将蒜末…陈醋…生抽…香油…鸡精少许…在碗内调匀…
7
大火蒸八分钟就熟了…装盘上桌
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