在美食和身材之间，的确需要适当取舍。可是怎么办呢？真的无法拒绝肉桂卷的味道，反复做这道甜点，是因为真的喜欢肉桂的香气。今天做的这款肉桂卷香气更加浓郁，作为午后甜点真是再好不过了。
食材
1
中筋面粉 320g
2
咸盐 1/2茶勺
3
红糖 25g
4
酵母粉 2茶勺
5
牛奶 175g
6
黄油 35g
7
鸡蛋 1颗
8
红糖（馅料） 50g
9
黄油（馅料） 50g
10
肉桂粉（馅料） 3茶勺
方法/步骤
1
将制作面包的材料分成湿料和干料先后放入面包桶中，注意酵母粉和咸盐要分开放。
2
启动和面程序，将面粉和成表面光滑的面团。
3
将面团放入温暖处发酵。
4
将馅料中的黄油融化，然后再将肉桂粉和红糖混合好备用。
5
将面团发酵成原来的2倍大。
6
将面团擀成长方形，馅料涂抹在面团上。
8
将模具和一盆热水一同放入微波炉中进行二次醒发。醒发好后，将烤箱预热至180度。
9
将烤盘放入烤箱烤制25分钟即可。
注意事项
烘焙时间根据烤箱温度相应调整。