咖啡对西方人而言是生活中不可或缺的饮料，不管是晨起唤醒沉睡中的灵魂、工作中的提神或是午茶的优闲，都离不开咖啡。在我国，咖啡的追捧者亦日益增加，那么，到底一天要喝多少咖啡才是最健康、最适合自己的呢？
方法/步骤
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1杯咖啡好处研究表明，每天1杯咖啡可以保持动脉健康、稳定血压、增强脑力。坏处咖啡因需要8个小时才能被完全排出体外，所以如果下午3点或4点以后喝咖啡，很容易出现睡眠障碍。
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2杯咖啡好处研究发现，200毫克咖啡因，相当于两杯咖啡的含量，可以预防记忆力下降和老年痴呆症，运动前30分钟喝咖啡有助提高成绩。坏处如果是孕妇，咖啡摄入量应少于两杯，否则会增加流产风险。
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4杯咖啡好处研究发现，4杯咖啡约含400毫克咖啡因，可将口腔癌和喉癌风险减少39%。此外，还可降低结肠癌、乳腺癌和II型糖尿病的风险。坏处每天4杯咖啡将风湿性关节炎风险增加1倍。
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5杯以上好处研究发现，每天5杯咖啡可以将肝脏损伤的风险减少3/4。坏处咖啡因干扰钙的吸收，会增加骨质疏松风险。喝太多会加速体内矿物质和维生素的流失。在升高血压的同时，还会增加心血管疾病风险。
注意事项
即使有许多理由让你爱喝咖啡，但是首先要让它成为健康生活的好伙伴。因此，专家提醒，对于大多数人来说，每天咖啡因的摄入总量最好别超过250毫克，相当于喝2—3杯咖啡。