洋葱的营养很不错,但如果直接煮的话,有些人不喜欢吃,所以可以变个花样来做个特别的吃法,这里就给大家分享一下家常小吃油炸洋葱圈做法方法教程.
食材
1
洋葱 1个
2
鸡蛋 2个
3
淀粉 适量
4
料酒 适量
5
酱油 适量
6
面包糠 适量
方法/步骤
1
将准备的洋葱洗净后,切成圈状,备用
2
将鸡蛋打匀,加入适量酱油,料酒,
3
把切好的洋葱圈放到淀粉中面反部都沾上淀粉,
4
将多余的淀粉,弹掉后,放打好的鸡蛋液中,让鸡蛋液尽可能得沾在洋葱圈上,
5
将沾上鸡蛋液的洋葱圈放入装有面包糠的盒中,反复翻动,让面包糠能挂在洋葱圈上,
6
好了,等油热了之后,将准备好的洋葱圈放入油锅中,
7
让洋葱圈在油锅中炸至两边金黄,就可以出锅了.热的更好吃哦!15:42 2017/6/9
注意事项
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