来费城已经两个星期了，正在家准备晚饭呢，老公打电话说晚上他的朋友请吃饭。虽然晚饭已经准备得差不多了，可我还是很期待出去吃饭，哈哈! 到达指定的牛排馆的时候，已经是晚上七点多了，牛排店的室内装修很有特色，一点都看不出是牛排馆，却像一个小型的室内公园。我们一桌四个人，先点了一个开胃菜，还有四份不同种类的牛排，开胃菜是以海鲜为主的浓汤，还配上的香蒜面包，虾特别地嫩，汤也十分地鲜香，用香蒜面包蘸着汤汁吃更是美味。 这是我第二次吃费城的牛排，第一次吃是来到费城的第一天，是老公为我接风洗尘时吃的。连同这次的感觉就是没有我想象中的那么好吃。这里的牛排特别地厚，放在铁架子上用明火烤的，所以端上桌之后会有一道道的黑印子，我点的是土豆泥配料，牛排被炸的洋葱圈给淹没了，吃在嘴里也没有多少感觉，除了肉味还是肉味。我们都是点的中等熟的，不过吃在嘴里还是肉实实的，吃了大半块已经饱了，除了表面有一点咸咸的味道之外，里面压根没有咸味。让我特别地相信国内的铁板牛排了，那口感多嫩啊! 最后总结了一下就是西餐除了面包、肉、土豆泥，就没有其它的了，没塞饱可以吃甜点，如果还没有饱可以吃全麦面包，总会塞饱的。不过饭店里的面包跟面包店里的面包就是不一样，特别地香，抹上黄油就更好吃了。不过价钱实在不划算，一顿就吃掉了一百多美元! 费城人的饮食习惯跟我们中国人一样，都是一日三餐，但是他们一般中午都是吃快餐，早餐也比较简单，像果汁、麦片、烤面包之类，如果再丰盛一些，那么早餐可以吃到香肠、火腿或者鸡蛋。 在费城这段时间我养成了喝燕麦粥的习惯，费城人喜欢用燕麦煮成浓粥，然兑上牛奶和白糖一起吃，还有一种叫玉蜀黍片的食物，是将焦黄的小薄片用白糖和牛奶一起泡软之后吃的，味道相当地好，不过我不会做，还特意向房东太太学的。 费城人的午餐时间在中午十二点到下午一点之间，有的会在下午的一点到两点才吃午饭，让我的中国胃很不习惯，而且吃饭的时间非常短，中午也没有休息的时间，上班时的节奏非常快。吃的大多是蔬菜、三明治、热狗，最后加上一杯咖啡就可以了，量也不大，也不知道那高高大大的美国人是怎么吃饱的。 费城人的晚餐比较丰盛，一般傍晚六点就开始吃饭了。这个时间吃饭就很有讲究了，要先上一份果汁或者浓汤，之后上主菜，主菜都是肉类，像牛排、猪排、炸鸡、炸虾、烤羊排之类，当然也不是全吃肉的，他们会在主菜旁边加一些蔬菜、面包之类。吃过饭之后还要再加一道甜食，像蛋糕或冰激凌都可以，当然这还不是全部，吃完甜点之后还要再喝一杯咖啡。睡觉之前还要再吃点小甜饼和牛奶，怪不得费城大街上很少看到瘦子，哈哈!
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