今天的这篇经验和大家聊一聊关于怎么做柿子丸子的问题，希望能够帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1
熟透的柿子洗净
2
去蒂，挤出果肉，拣出果核
3
放入适量面粉，边放边搅拌
4
搅成稍微稠一点的面团即可，面粉千万不能放多，不然丸子会很硬
5
用虎口处挤出一个个的丸子，放入油锅中，中火炸制
6
丸子下锅后用笊篱轻轻推一下防止粘连，炸至金黄色即可（油温掌握不好的话，可以先放一个小丸子试试，如果丸子四周迅速有气泡冒出就表示可以下丸子了）
注意事项
以上内容整理自互联网
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