有人说用盖碗冲泡铁观音最好,那究竟铁观音用什么茶具来冲泡最好?以下是铁观音“茶房四宝”选择。铁观音用什么茶具来冲泡?主要还是看个人的兴趣爱好。
工具/原料
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玻璃杯
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紫砂壶
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酒精炉、小电热水杯
步骤/方法
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1、有些人,喜欢用玻璃杯冲泡铁观音:这主要是用玻璃杯冲泡铁观音,可以看到铁观音冲泡时,在水中慢慢舒展,茶汤颜色变化的样子,他们会感觉到别有一番趣味。
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2、浙江一带的人喜欢用紫砂壶冲泡铁观音:因为紫砂壶是用天然的泥色制成,透气性好,而且也不渗漏,最主要的原因是用紫砂壶冲泡铁观音,可以保持铁观音的本质。
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3、安溪的人喜欢煮铁观音喝,所以他们家家户户都备有炉与壶:精巧的煮水器具,有酒精炉、小电热水杯等,安溪人都喜欢随手泡或者是电磁炉煮水来冲泡铁观音。
注意事项
其实,铁观音的冲泡还是比较随意的,主要是看个人的兴趣爱好来选择。
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