咖啡摩卡是在浓缩咖啡中放入牛奶,巧克力,最后加上打制奶油制成的。咖啡与牛奶1:3比例混合。最后可以加上花生碎,杏仁片,美观的淋上巧克力酱。好啦,现在小编与大家分享一下制作方法吧!
食材
1
浓缩咖啡 30ml
2
热牛奶 180ml
3
巧克力酱 1pum
4
奶油 少许
5
花生碎 少许
6
杏仁片 少许
方法/步骤
2
在杯子中倒入1pum的巧克力酱,然后再倒入浓缩咖啡。
3
搅拌至巧克力酱充分的溶化。一定要很充分才行。
4
再放入热牛奶180ml。注意是热牛奶!不是常温牛奶~
5
加上打制奶油。加奶油的话,牛奶还是要少放一些,比上一步骤少一些最好。
6
淋上巧克力酱。要美观哦!这样才算是完美的作品。
注意事项
1
淋巧克力酱的时候,不要用很大的力!不要让巧克力覆盖了味道。
2
要使用开口不大的咖啡杯。
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