鸡毛菜挺嫩的,炒炒吃,放汤吃都可以。大鱼大肉吃多了,想换点清淡的。
食材
1
鸡毛菜 适量
2
大蒜 1小片
3
盐 适量
4
味精 适量
5
蚝油 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
1
鸡毛菜清洗干净切好。
2
大蒜切好。
3
锅内擦干净,放入适量油。
4
油热放入大蒜爆香。
5
随后放入鸡毛菜翻炒。
6
有点变色后放入盐、味精、蚝油调味。
7
出锅装盘开吃了。
8
尝了一下味道OK,又要被光盘了。
鸡毛菜 适量
大蒜 1小片
盐 适量
味精 适量
蚝油 适量
食用油 适量
鸡毛菜清洗干净切好。
大蒜切好。
锅内擦干净,放入适量油。
油热放入大蒜爆香。
随后放入鸡毛菜翻炒。
有点变色后放入盐、味精、蚝油调味。
出锅装盘开吃了。
尝了一下味道OK,又要被光盘了。