木耳凉拌芹菜,一道简单的家常凉拌菜。
食材
1
芹菜 50g
2
木耳 100g
3
盐 适量
4
香油 适量
5
味极鲜 适量
6
辣椒油 适量
方法/步骤
1
食材: 我们需要准备芹菜50g、木耳100g、盐,味极鲜,香油,辣椒油适量。
2
泡木耳: 木耳用温水泡发一下。
3
切芹菜: 芹菜洗净,切段,备用。
4
煮木耳: 木耳放入沸水锅中煮一下。
5
煮芹菜: 芹菜放入沸水锅中煮一下。
6
调酱汁: 把适量的盐,味极鲜,香油,辣椒油调成汁,备用。
7
切木耳: 煮好的木耳和芹菜用凉水冲洗一下,淋干水,木耳切丝,备用。
8
装盘: 把芹菜,木耳,酱汁一起搅拌均匀。
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