包子是一种吃着很方便的食物,把胡萝卜、肉、粉丝混在一起组成包子,荤素搭配,均衡营养
食材
1
胡萝卜 4小根
2
粉丝 200克
3
瘦肉 200克
4
葱 1根
5
发好的面团 适量
6
盐 适量
7
南德调料 适量
8
味极鲜酱油 3勺
9
香油 适量
方法/步骤
1
准备好所有食材,洗干净
2
将胡萝卜切碎,放入盆中
3
将葱切碎,放入盆中
4
将瘦肉切碎放入盆中
5
将泡好的粉丝切碎,放入盆中
6
加入香油、盐、南德调料、味极鲜酱油调味,搅拌均匀
7
将发好的面团拿出来切成等份小段,将馅料包进去
8
将包好的包子放入蒸锅蒸20分钟后,即可食用
注意事项
1
面团一定要发好,不然是死面,吃起来感觉不太好
2
粉丝要切碎,不然戳破面皮
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