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自制炸薯条的方法

小孩子基本上都爱吃这薯条,可是超市五花八门的薯条你真的放心敢吃吗?你放心他的用油吗?你相信他是非油炸吗?所以还是自己动手给孩子炸薯条吧,当下土豆正新鲜,炸出妹妹的薯条来也是垂涎欲滴哦!
食材
1

土豆 1个

2

植物油 适量

方法/步骤
1

首先选择一个比较大的土豆,去皮、洗净,一定要将土豆眼里面的土挖干净。

2

用刀切成厚度均匀的土豆条。在清水里面泡一下。

3

洗去里面白白的淀粉。

4

锅里面放适量的植物油,等油完全开锅后放进土豆条慢慢炸,炸至金黄。

5

将黄灿灿的炸薯条用漏勺盛出后放在吸油纸上面再吸去多余的油就可以了。

注意事项

炸薯条可以蘸着番茄酱吃,也可以加入适量的盐。

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