家常春饼的做法
食材
1
面粉 1份
2
水 2碗
方法/步骤
1
面粉加如清水揉成面团,想法30分钟后,揉成长条后,切成面段后,准备擀饼
2
将面段压一下,然后用擀面杖,将面段擀成薄饼
3
分别向8个方向用力擀压,确保面饼更加圆
4
然后擀好的面饼放在面板上,刷上一层又后,下一张擀好的面饼放在刷好有的面饼上
5
如此往复,一组面饼可以放6张面饼,这样后面可以方便进行烙制
面粉 1份
水 2碗
面粉加如清水揉成面团,想法30分钟后,揉成长条后,切成面段后,准备擀饼
将面段压一下,然后用擀面杖,将面段擀成薄饼
分别向8个方向用力擀压,确保面饼更加圆
然后擀好的面饼放在面板上,刷上一层又后,下一张擀好的面饼放在刷好有的面饼上
如此往复,一组面饼可以放6张面饼,这样后面可以方便进行烙制