小吃摊做哪些小吃容易赚钱

分子冰淇淋淡奶油加入液氮中，-196度使得奶油急速冷冻，可在几分钟内做成冰淇淋。相较于一般冰淇淋，其口感细腻，质地柔滑，特别是烟雾袅袅，仿佛飘飘仙境，深受广大女性朋友们喜爱。做好后放入杯中或碗中，可加入巧克力、果酱等调味装饰。

串串将不同食材，如火腿肠、鱼豆腐、豆皮、猪肉、牛肉、海带、鱼丸等按一定量穿入竹签中，加卤水煮熟即可。制作方便，成本低。主打优势在于便宜，种类丰富，味道好。

饭团提前蒸熟米饭、主备好各式配料，通常有：海苔、肉松、黄瓜丝、火腿肠、鸡柳、里脊肉、沙拉酱、黑椒酱、番茄酱等，使用辅助工具，掌握一点技巧既可学会包法，简单易上手。通常广大学生方便带入学校、喜欢吃。

麻团麻团作为一种传统小吃，空心面球外裹着一层白芝麻，兼具甜、香、劲道，唇齿留香，老少皆宜。制作需要掌握一定技巧，材料配比要清楚。其主要缺点是，油炸甜品，吃多了容易腻。

煎饼果子最后，不得不提的是煎饼果子，从我第一次吃它已时隔八、九年，现在已是随处可见，家喻户晓。其制作简单，只要酱料、辣椒味道好，不需要太多技巧，会摊饼即可。可加入火腿、鸡蛋、鸡柳等。

以上小吃属于火爆小吃，易回本赚钱，但具体经营要看地段、人流、价位、制作口感等