工具/原料
1
食材：牛肉、西红柿、牛肉汤
2
配料：番茄沙司、盐、香油、香菜
步骤/方法
1
西红柿3—4个，洗净后切成小块备用。
2
准备牛肉汤适量。
3
将切好的西红柿放入锅中，倒入牛肉汤浸过番茄表面即可。
4
大火烧开，中小火加热，使番茄软烂。
5
酱牛肉切成2—3厘米的块状。
6
锅中加入盐、适量番茄沙司搅拌均匀，待汤略浓稠时放入牛肉块，加热2—3分钟即可关火。撒适量香油和香菜食用。
7
注意事项
注意火候
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