最近小编收到很多问题,其中一个就是下面小编为大家整理一下关于即食柠檬的做法的步骤,希望这些方法能够帮助到大家。
食材
1
柠檬 3个
2
冰糖 适量
3
盐 适量
方法/步骤
1
首先,将柠檬用清水清洗干净,再用食盐用力进行搓洗,目的是为了去除表面的果蜡和表皮多余的水分。
2
然后,观察柠檬的表面不再光滑,从侧门可以看出一些细密的小凹陷,并且可以闻到有一股柠檬的香味,再用清水清洗洗净。
3
然后,将清洗好的柠檬用水果刀进行去头去尾,再用水果刀进行切片,切片不能太厚大约2-3毫米即可。
4
然后,再加入适量的清水,放入冰糖和柠檬,将其转移到锅内进行大火熬制。
5
然后,观察到柠檬熬制透明状,再煤气罐改用小火,这时候最容易粘锅,所以要不停的用勺子或者锅铲进行充分的搅拌。
6
最后,将煤气灶进行关火,晾凉装瓶,熬制出来的胶状东西是冰糖,如果喜欢吃甜的就可以装在一起,不喜欢就不装到瓶子内。
注意事项
1
上述方法为小编整理所得,希望能够帮助到大家。
2
上述图片来源于网络,可能与方法不符。
上一篇:百香果柠檬蜂蜜怎么腌制
下一篇:口水柠檬片的制作方法